Garoupa Vermelha em Sines

          A fotografia em cima é a de uma captura diferente, a de uma garoupa vermelha pescada em Sines. Para falar verdade nem tinha a certeza do espécime que tinha acabado de capturar, dendo-a colocado com cuidado no enfião não fosse venenosa. Posteriormente lá me disseram maravilhas do que tinha acabado de apanhar, um espécime bastante raro nas nossas águas. Deram-me como hipótese vir em depósitos de cargueiros abertos por estas paragens....

         A captura foi num buraco longo onde estavam dois exemplares, atirei ao mais próximo, o outro, não mais o vi. O peixe cozinhei-o no forno tendo uma carne que me lembrou a de garoupas que já tinha comido, pescadas nos Açores, bem como a da abrótea.

Abraços e boas pescarias.

Eurico Vale